Nutztiere sind weltweit mit die größten Klimakiller
Kühe und andere Nutztiere sind ein bislang stark unterschätzter Klimakiller: Das zumindest behauptet das “Worldwatch”-Institut in einer neuen Untersuchung. Dem Bericht zufolge ließe sich durch den...
View ArticleBrigitte Bardots offener Brief an Barroso
Die Initiative eines ‘Europäischen Vegetariertages’ wäre ein eindrucksvolles Signal Offener Brief an EC Präsident José Manuel Barroso Herr José Manuel Barroso Präsident der Europäischen Kommission Rue...
View ArticleKopenhagen, Agrarlobbies und Frankensteintiere
Noch gelingt es den Agrarlobbies weitestgehend, das Thema “Fleisch” von der Klimaschutzagenda fern zu halten. Aber ihr Einfluss nimmt ab, und ihre Lösungsansätze sind inakzeptabel. Aus aktuellem Anlass...
View ArticleForscher präsentieren Huhn aus Sojabohnen
Eine Huhn-Imitation aus Soja, die dem Original sehr nahe kommen soll, haben Forscher der University of Missouri http://www.missouri.edu soeben präsentiert. Dank einer speziellen Verarbeitungstechnik...
View ArticleSo sieht das Essen der Zukunft aus
Fleisch schadet dem Klima und Wildfisch stirbt aus – der Konsum tierischer Produkte bereitet immer größeres Unbehagen. Die Alternative sind pflanzliche Lebensmittel. Doch Vegetariern haftet noch immer...
View ArticleGas geben für den Klimaschutz
Weil sie im aktuellen CO2-Ranking der Deutschen Umwelthilfe wegen ihres Dienstwagens kritisch aufgeführt werden, haben Gesundheitsminister Philipp Rösler, Justizministerin Sabine...
View ArticleFleisch aus der Retorte
Zwar wachsen saftige Steaks nicht über Nacht unter dem Mikroskop, doch Wissenschaftler züchten bereits das erste Fleisch aus der Retorte. Bald soll es auf einem Kongress kleine Häppchen zu kosten...
View ArticleUnser tägliches Fleisch: Belastung für Klima
Ernährungsberichte zeigen immer wieder ein deutliches Bild der Gesellschaft: Die meisten essen zu fett, zu süß und zu viel. Nicht nur die Blutwerte sind davon beeinflusst, sondern auch das Wohlbefinden...
View ArticlePETA fordert Subventions-Stopp für tierische Produkte
Die aktuelle Regelung bei den Mehrwertsteuersätzen ist unsinnig, kritisiert die Tierrechtsorganisation PETA Deutschland e. V. Alkohol, Zigaretten, Luxusfahrzeuge und Benzin werden wegen ihrer Folgen...
View ArticleGuatemala erklärt den Hunger-Notstand
Rund 400.000 Menschen leiden nach Angaben der guatemaltekischen Regierung an Hunger, mehr als 450 seien in den letzten Monaten bereits verhungert. Präsident Colom hat die Weltgemeinschaft um...
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